아보카도 효능 다이어트에 최고라는 이야기 다들 알고 계신가요? 미국에 있는 세계적인 주요 시사주간지인 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인 아보카도 효능에 대해 알아보려고 합니다. 다이어트를 하시는 분들에게 정말 최고라고 생각하는 아보카도 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 아보카도란?
아보카도는 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 풍부하게 함유된 여러 영양소와 더불어 가장 영양가가 높은 과일로 기네스북에 올라있기도 합니다. 잎은 기관지염이나 요로감염, 이뇨 등에 활용하고 나무껍질은 고혈압에, 열매는 자양강장이나 당뇨 치료에 사용되기도 하는데요. 우리 몸에 주는 이로운 효능만큼이나 맛도 좋고 활용도도 높아서 다양한 식재료나 화장품의 원료로도 사용되기도 합니다.
2. 아보카도 효능
아보카도는 기네스북에 올라있을 정도로 풍부한 영양의 보물창고 라고 불리는데요. 풍부한 영양으로 우리 몸에 주는 이로운 아보카도 효능들 중 가장 대표적인 것은 역시 다이어트와 피부미용에 탁월한 도움이 된다는 것입니다. 풍부한 식이섬유와 비타민, 미네랄 등이 함유되어 있기 때문인데요. 아보카도 효능을 아래에 정리해보았습니다.
- 다이어트 - 풍부한 식이섬유와 미네랄, 섬유질, 각종 비타민들이 함유되어 있고 자체 열량이 높아서 적은 섭취에도 높은 포만감을 느낄 수 있고 신진대사를 원활하게 하여 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
- 피부미용 - 비타민 C와 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어서 피부 재생 및 콜라겐 합성 작용을 증진하여 피부 건강 및 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다.
- 당뇨 - 꾸준한 섭취 시 콜레스테롤 수치를 낮추고 인슐린 조절 기능의 개선을 통해 당뇨에 도움을 줄 수 있습니다.
- 혈관계 건강 - 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 카로티노이드 성분의 도움으로 혈관의 흐름을 원활하게 하는데 도움을 기대할 수 있습니다.
- 항암효과 - 베타카로틴 성분의 효능으로 발암물질의 생성 및 억제 역할을 해주고 플라보노이드 성분의 항산화 작용으로 활성산소 제거에 도움을 줄 수 있습니다.
- 피로회복 - 글루타 싸이온 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 간 기능이 개선되고 피로회복에 도움을 줄 수 있습니다.
아보카도는 필수지방산과 다량의 비타민, 다량의 미네랄, 식이섬유에 철분과 엽산까지 정말 많은 성분들이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 슈퍼푸드 중에서도 단연 크게 사랑받고 있습니다.
3. 아보카도 섭취 주의사항
아무리 좋은 식품이라도 사람마다 몸의 상태가 다르고 받아들이는 아보카도 효능이 틀리기 때문에 정확하게 알고 섭취하시는 것이 가장 중요한데요. 어떤 주의사항이 있는지, 누가 먹으면 안 되는지 알려드리겠습니다.
- 꽃가루 알레르기 환자 섭취 금지
- 라텍스 알레르기 환자 섭취 금지
- 모유 수유중인 임산부 섭취 금지
- 신장질환 환자 섭취 주의
- 다이어트 시 과다 섭취 주의
4. 아보카도 먹는 방법
아보카도는 어디에나 잘 어울리고 활용도가 높은 만큼 다양한 곳에 사용되고 있는데요. 아보카도가 어떻게 활용되고 있는지 다양한 방법들을 정리해 보았습니다.
- 양파, 토마토와 섞어 과카몰리를 만들어 먹을 수 있다.
- 다이어트 시 샐러드 토핑에 사용 할 수 있다.
- 아보카도 스무디를 만들어 먹을 수 있다.
- 아보카도에 재료를 얹어 캘리포니아 롤을 만들어 먹을 수 있다.
- 아보카도 아이스크림을 만들어 먹을 수 있다.
- 야채, 빵 등과 곁들여 건강한 식사를 할 수 있다.
롤을 만들어 먹어도 좋을 정도로 밥과도 궁합이 좋고 다양한 퓨전 요리들에 곁들이는 음식으로 사용되는 아보카도는 단일로 먹으면 아무 맛이 나지 않지만 어떤 음식과 함께해도 잘 어울리고 음식의 맛을 더욱 풍부하게 살려주어 인기가 높습니다.
6. 마치며
최근 아보카도의 인기가 높아지며 환경 문제에 대해 문제가 거론되기도 했었습니다. 아보카도가 지구에 미치는 영향에 대해 찾아보니 일반적인 재배 과일들보다 두배 이상 물을 흡수하기 때문이었습니다. 거기다가 원산지인 멕시코에서는 아보카도 경작지를 찾기 위해 숲을 없애고 아보카도 농장들을 늘리고 있는 중이라는 이야기까지 나오고 있는데요. 아보카도의 생산을 위해 숲을 없애는 이기적인 행위를 통해 생태계가 망가져 가는 것을 막기 위해 아보카도의 소비를 줄이자는 의견이 나오고 있다고 합니다. 아보카도 효능도 많고 다양하게 활용할 수 있지만 환경을 생각한다면 현명한 소비가 필요해 보입니다.
2021.05.24 - [생활건강] - 산수유 효능 중요한 것만 기억하세요
댓글